Выбор фона:
/ Новости сайта / Другое / Как выбрать и купить планетарный миксер?
05.11.2021

Как выбрать и купить планетарный миксер?

Оценка: 0.0    172 0 Другое
08:40

Для оснащения профессиональной кухни потребуется разное оборудование (тепловое, электромеханическое, холодильное, вспомогательное и пр.). Одним из самых распространенных видов электромеханических приборов является планетарный миксер, который предназначен для смешивания и сбивания разных продуктов.

Основные преимущества и конструкция планетарного миксера

Перед тем, как купить планетарный миксер, следует изучить его характеристики и преимущества применения. К основным преимуществам этого прибора относят следующее:

  • простая эксплуатация;

  • надежность конструкции;

  • многофункциональность;

  • быстрое и качественное выполнение поставленных задач;

  • продолжительный эксплуатационный срок;

  • прочность и устойчивость.

Миксер планетарного типа состоит из нескольких элементов: месильный модуль, рабочая емкость (дежа), набор насадок, электродвигатель. Благодаря большому количеству различных насадок расширяется сфера использования этого кухонного прибора (замес теста, смешивание ингредиентов, приготовление соусов, кремов и др.)

Как выбрать модель планетарного миксера?

Выбирая модель планетарного миксера, следует обратить внимание на такие основные критерии:

  • бренд и стоимость;

  • количество скоростей;

  • объем рабочей емкости;

  • напряжение;

  • габаритные размеры и мощность;

  • целевое назначение.

В зависимости от целевого назначения различают миксера профессиональные, полупрофессиональные и бытовые для домашнего применения.

Промышленные имеют значительный объем рабочей емкости, как правило, не менее 200 л и устанавливаются на пол. Полупромышленные модели имеют объем дежи до 20 литров, широко используются на кухне кафе, ресторанов, пиццерий и других заведений.

Для них характерна многофункциональность за счет набора насадок, поэтому они могут заменить другое оборудование, в том числе и мясорубку. Бытовые отличаются компактностью, понятным управлением и небольшим объемом чаши.

Для кафе и уличных заведений общественного питания в летний период полезной будет машинка для сладкой ваты, для которой характерна простая конструкция, компактность, удобное применение и производительность.

Сладкую вату любят, как дети, так и взрослые, это популярный продукт, поэтому вложенные финансовые средства быстро окупятся. Для привлечения внимания потенциальных покупателей рекомендуется обратить внимание на модели аппаратов с возможностью приготовления ваты с разными вкусами.

В пиццерии или кафе с приготовлением фаст-фуда не обойтись без профессионального кухонного оборудования, в том числе и тестомесов. Выбрать подходящую модель можно по ссылке https://techsnab.com.ua/elektromehanicheskoe-oborudovanie/testomes/, где представлено качественное оборудование по выгодной цене и от лучших мировых производителей.

Тестомесильные машины существенно облегчают работу пекарей и других кухонных работников, занимающихся приготовлением хлеба, выпечки, кондитерских и хлебобулочных изделий и др.


 

Поделитесь в социальных сетях

Комментарии 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Похожие материалы

Разговоры у камина
Календарь
Последние комментарии
Рекордное количество случаев заболевания COVID в Южной Корее где уровень вакцинации населения составляет 91,8%
В Ю.Корее то же самое, что и в Израиле - большинство вакцинировано, а толку "хрен целых фиг дес (от Реабилитант)
Пилот снял на видео флот НЛО над Тихим океаном
Как они интересно гаснут и загораются. .. (от Ash)
Предсказания Нострадамуса на 2022 год
Могу предсказать, что гайки будут еще сильнее закручивать. А вирус мутирует и всё будет намнооого ве (от Lorelin)
Предсказания Нострадамуса на 2022 год
Держу пари, не сбудется ничего! coolArwis)