Исследователи обнаружили, что около 5 500 лет назад люди на севере нынешнего Китая уже развивали устойчивое сельское хозяйство, выращивая просо и свиней. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Nature Sustainability.
До этого ученые, основываясь на данных об изотопах углерода в костях домашних свиней, выдвинули гипотезу, что и свиньи, и люди в эпоху неолита в Северном Китае потребляли просо, т.е. между ними в те времена существовали конкурентные отношения за пищу.
Новое открытие китайских исследователей из Ланьчжоуского университета может опровергнуть эту гипотезу. Они проанализировали данные исследований фитолитов и крахмалов из остатков свиных зубов и изотопов зерен проса, раскопанных на неолитической стоянке Дадивань в провинции Ганьсу /Северо-Западный Китай/, возраст которой насчитывает более 5 500 лет.
Они обнаружили, что люди в то время ели посевы проса, остатками урожая проса они кормили свиней, а поля, на которых они выращивали эту сельскохозяйственную культуру, удобряли свиным навозом, что свидетельствует об устойчивом подходе в тогдашнем сельском хозяйстве.
