Исследование показало, что мясо, выращенное в лаборатории, может нанести вред климату в 25 раз больший, чем обычное мясо. Билл Гейтс, который ранее выступал за использование искусственного мяса в качестве альтернативы животным продуктам, признал, что результаты исследования являются тревожными. Однако, он также отметил, что это лишь одно исследование и что другие исследования могут показать другие результаты.
Исследование было проведено учеными из Университета Оксфорда и проанализировало воздействие на климат производства и потребления мяса, выращенного в лаборатории. В результате было выявлено, что производство этого мяса требует большего количества энергии и ресурсов, чем производство обычного мяса. Кроме того, процесс выращивания мяса в лаборатории может привести к выбросам парниковых газов.
Тем не менее, Билл Гейтс продолжает поддерживать идею использования искусственного мяса в качестве альтернативы животным продуктам, так как это может помочь сократить количество выбросов парниковых газов в атмосферу.
Несмотря на результаты этого исследования, необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, какое мясо является более экологически чистым.
