«Вечные химикаты» в крови детей: опасность для здоровья
Исследование, проведенное учеными из Бергенского университета, показало, что каждый пятый ребенок имеет в крови уровень «вечных химикатов», превышающий безопасный предел. ПФАС – пер- и полифторалкильные вещества – содержатся в различных потребительских товарах, включая одежду, косметику, краски и кухонную посуду с антипригарным покрытием. Из-за их высокой устойчивости к деградации некоторые ПФАС накапливаются в природе, пище и организме человека.
ПФАС могут привести к негативным последствиям для здоровья. Европейское управление по контролю за продуктами и безопасностью (EFSA) в 2020 году приняло за предельно допустимый уровень ПФАС в крови у детей максимальную концентрацию, при которой не происходит снижения эффективности вакцин. Однако, уровни ПФАС в крови детей, обнаруженные в рамках Бергенского исследования, превышали этот предел у 22% детей.
ПФАС могут вызвать снижение реакции на вакцины у детей, снижение массы тела при рождении и некоторые виды рака. Кроме того, ПФАС могут накапливаться в организме человека и приводить к проблемам со здоровьем в будущем.
Что нужно знать о «вечных химикатах»:
- ПФАС содержатся в различных потребительских товарах, включая одежду, косметику, краски и кухонную посуду с антипригарным покрытием.
- ПФАС высокоустойчивы к деградации и могут накапливаться в природе, пище и организме человека.
- ПФАС могут привести к снижению реакции на вакцины у детей, снижению массы тела при рождении и некоторым видам рака.
- Уровни ПФАС в крови детей не должны превышать предельно допустимый уровень, установленный Европейским агентством по безопасности продуктов питания.
- Для снижения риска накопления ПФАС в организме рекомендуется ограничивать потребление загрязненной пищи и питьевой воды, а также избегать использования продуктов, содержащих ПФАС.